永山酒造－山口県の清酒・焼酎・ふぐひれ酒、ワイン

寝太郎43度

1,760 円(税込)/720ml (本体価格1,600円)
3,520 円(税込)/1800ml (本体価格3,200円)

TWSC 2021焼酎部門 金賞受賞酒! 「寝太郎」の原点的主力商品。
米焼酎『寝太郎』は昭和50年代はじめより、当時隆盛を誇るウイスキー市場に一石を投じるべく、山口大学と山口県産業技術センター及び弊社の共同開発により生み出されました。
　原料には、日本酒の酒米精米時に出る特上米粉を使用。米粉を原料としたもろみを清酒酵母 協会6号酵母で発酵させた後、清酒用圧搾機でもろみを搾り、減圧蒸留を行います。清酒酵母由来の豊かな香りと、クリアな米の味わいが特徴です。日本酒蔵にしかできない米焼酎の味わいをぜひお楽しみください。
　「寝太郎」というネーミングは、山口県厚狭地区に伝わる民話「三年寝太郎」から由来。農業の神様として地元に愛されています。

TWSC 〜東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2021〜 焼酎部門　にて、金賞を受賞!